Jin Xuan oolong
€ 1,55 – € 22,50
Ook bekend onder de naam ‘Golden Lily’ en Milky oolong. Op Thee van Sander is deze Jin Xuan de thee die van nature een volle en wat romige smaak heeft en is de Milky oolong uit China een extra gegeurde thee om het romige karakter nog extra te benadrukken.
De Jin Xuan is een heerlijke en populaire thee met een volle smaak.
Beschrijving
- Taiwan, Nantou County
- Jin Xuan cultivar
- 600-800 meter groeihoogte
- Natural farming
- 15-20% oxidatie
- voorjaarsoogst en handgeplukt
De Jin Xuan cultivar waar deze thee van gemaakt is is ontdekt in 1981 in het ‘Tea Research and Extension Station’ oftewel de TRES. Dr. Zhen Zhe Wu ontdekte de thee en wordt gezien als de ‘vader van Taiwanese thee’. De thee is belangrijk geweest voor de theemarkt in de jaren ’80, toen begon Jin Xuan erg populair begon te worden.
De cultivar wordt nu veel gebruikt om ook andere theesoorten mee te maken.
Zetwijze
Wateradvies
Spa blauw, Mont Calm en Mont Roucoux zijn laag in mineralen en geven veruit het beste resultaat in kleur, geur, smaak en nasmaak. De laatste 2 kun je kopen bij de Ekoplaza en Mont Calm soms ook bij de Jumbo.
De waterfilter van ‘ZeroWater’ haalt alle mineralen uit het water. Niet echt geschikt om als drinkwater te drinken maar perfect om thee mee te zetten. Na het zetten van thee zitten er weer een hoop mineralen in het water, afkomstig uit het theeblad. Ik doe zelf ongeveer 2 maanden over een filter.
Marco van Wijk (geverifieerde eigenaar) –
Lekkere , goede Jin Xuan !
Marco van Wijk (geverifieerde eigenaar) –
Lekkere thee , volle smaak
Lieven (geverifieerde eigenaar) –
Jamie B. (geverifieerde eigenaar) –
Jasper (geverifieerde eigenaar) –
Annelies Hulshoff-Van der Vaart (geverifieerde eigenaar) –
Ik kom weer even terug hier om deze thee weer te bestellen. Ik vind hem zooo lekker!
Esther Davidson (geverifieerde eigenaar) –
Kruidig
Anoniem (geverifieerde eigenaar) –