eigen import chinese thee

theeplukken-in-china

Elk jaar reis ik af naar Beijing in China om een week lang bij mijn leverancier op de kruk te gaan zitten. We geven elkaar cadeautjes, gaan samen lunchen maar drinken vooral thee. Heel veel thee. Ik krijg de thee te proeven in verschillende gradaties en kan zo zelf kiezen welke ik wil inkopen. Er is veel kwaliteitsverschil!

Eigenaar Thee van Sander

tips van sander:

BI LUO CHUN

Een verrukkelijke groene thee.

bi-luo-chun-2017
BI LUO CHUNEen verrukkelijke groene thee.

JIN JUN MEI

Een erg zachte zwarte thee.

jin-jun-mei
JIN JUN MEIEen erg zachte zwarte thee.

WHITE PEONY WILD

Van een verlaten plantage.

white-peony-wild
WHITE PEONY WILDVan een verlaten plantage.

PROEFPAKKET

Om van alles te proberen.

Proefpakket
PROEFPAKKETOm van alles te proberen.

JASMIJN GROEN HIGH GRADE

Stevig, intens en bloemig.

jasmijn-groen-high-grade
JASMIJN GROEN HIGH GRADEStevig, intens en bloemig.

TIE GUAN YIN

Als de lente, altijd goed.

tie-guan-yin-2017
TIE GUAN YINAls de lente, altijd goed.

MAOFENG

Een groene thee voor alledag.

maofeng-2017
MAOFENGEen groene thee voor alledag.

PU-ERH BADA MOUNTAIN

Prachtig in balans.

Bada Mountain raw 2003 buitenkant
PU-ERH BADA MOUNTAINPrachtig in balans.

workshops thee:

Workshop Chinese thee

workshop chinese thee

2,5 uur, € 25 pp

Een Workshop Chinese thee bestaat uit een combinatie van stukjes film en het zetten en het drinken van thee. Na deze theeworkshop heb je kennis over de Chinese theesoorten, video’s gezien over het productieproces van Chinese thee en zelf thee gezet met de Gong Fu Cha methode.

Workshop Water & Thee

workshop water en thee

2 uur, € 15 pp

Tijdens deze workshop krijg je dezelfde thee te proeven maar gezet met 5 verschillende soorten water. Je ervaart zelf hoeveel verschil het water uitmaakt in de kleur, smaak en geur van je kopje thee.

Thee en Mindfulness

workshop thee en mindfulness

2 uur, € 15 pp

Tijdens deze workshop legt Gillian alles uit over de rituelen en handelingen die horen bij het theezetten. Het karakter van de ceremonie werkt als vanzelf verstillend, daarom combineren we het drinken van thee met tussenpozen van meditatie.

Zaterdagproeverij

zaterdagproeverij

1 uur, € 5 pp

Om je te laten kennismaken met Chinese thee ben je elke zaterdag om 14.00 uur welkom om de hoofdsoorten Chinese thee te komen proeven! Graag van tevoren aanmelden.

ervaringen van anderen:

  • Super snelle levering en fantastische service

    Famke
  • De workshop Chinese thee was echt super, Sander neemt je mee in zijn wereld van thee. Hij weet ongelofelijk veel en leuk te vertellen. Dank voor de gezellige en informatieve avond Sander!

    Esther
  • Super dat je aan ons dacht,we zijn er direct aan begonnen ( Jasmijn needle). Goede geur en smaak. Wat een service. Was ook al zeer tevreden over de bestelling en levering.

    Theo & Jose
  • Zeer lekker thee. Klopt met de beschrijving. Is een aanrader. fan.

    Christof

yixing theepotjes:

0