Zetwijze
Een desertlepel blad gebruiken, heet water, voorspoelen en 1 minuut per zetbeurt laten trekken. Een paar keer op te schenken.
Een eetlepel blad gebruiken, heet water, voorspoelen en 4 minuten laten trekken.
Een theelepel blad gebruiken, heet water, voorspoelen en 3 minuten per zetbeurt laten trekken. Nog een keer op te schenken.
Ruth Polak –
Heerlijke thee met een verfijnde smaak