Verfijn selectie
Filter selectie
Soort thee
Landen van herkomst
Leveranciers
Biologisch?
Filter selectie

Dian Hong old tree

(1 klantbeoordeling)

 1,95 27,75

Een hele mooie zwarte thee, volledig geoxideerd. Het blad is geplukt van oude struiken die verwilderd zijn te noemen. De thee komt uit Yunnan en heeft een hele mooie diepe smaak en geur zonder bitter te zijn. Het is een zoetere thee en erg toegankelijk.

Wissen

Beschrijving

  • oogstijd: eind maart / begin april
  • uit Lincang in de provincie Yunnan
  • groeihoogte planten: 2.050 meter
  • cultivar: Feng Qing big leaf

De struiken waar deze thee van gemaakt is zijn zo’n 200-300 jaar oud. Ze groeien in een gebied waar verder geen onderhoud wordt gepleegd, geen kunstmest wordt gebruikt en ook geen gebruik wordt gemaakt van pesticides. De struiken groeien langzaam en de diepe wortels en de omgeving zorgen voor een erg mooie smaak, zoals de Dian Hong van oudsher hoort te zijn.

Zetwijze

Een desertlepel blad gebruiken, heet water, voorspoelen en 2 minuten per zetbeurt laten trekken. Een paar keer op te schenken.

Een eetlepel blad gebruiken, heet water, voorspoelen en 4 minuten laten trekken.

Een desertlepel blad gebruiken, heet water, voorspoelen en 3 minuten per zetbeurt laten trekken. Nog een keer op te schenken.

Wateradvies

Spa blauw, Mont Calm en Mont Roucoux zijn laag in mineralen en geven veruit het beste resultaat in kleur, geur, smaak en nasmaak. De laatste 2 kun je kopen bij de Ekoplaza en Mont Calm soms ook bij de Jumbo.

De waterfilter van ‘ZeroWater’ haalt alle mineralen uit het water. Niet echt geschikt om als drinkwater te drinken maar perfect om thee mee te zetten. Na het zetten van thee zitten er weer een hoop mineralen in het water, afkomstig uit het theeblad. Ik doe zelf ongeveer 2 maanden over een filter.

1 beoordeling voor Dian Hong old tree

  1. Jolie (geverifieerde eigenaar)

    Geverifieerde beoordelingGeverifieerde beoordeling - bekijk origineelExterne link

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.