White Peony
€ 1,70 – € 24,50
Beschrijving
- Handgeplukt eind maart / begin april
- Uit Fuding, Fujian, China
- De planten groeien op een hoogte van 1.300 meter
- Cultivar: Fuding Da Bai Cha
- Natural farming
Deze White Peony komt van een mooie plantage die vlakbij het gebergte ‘Jiu Feng’ ligt. De thee wordt geplukt en verwelkt zodat er vocht uit het blad verdampt. Het verwelken gebeurt als het weer het toelaat buiten in de zon en anders binnen. In de laatste stap wordt het blad nog gedroogd boven houtskool. Heel voorzichtig om het blad heel te laten en ook om te voorkomen dat het blad een roostersmaak krijgt.
Zetwijze
Wateradvies
Spa blauw, Mont Calm en Mont Roucoux zijn laag in mineralen en geven veruit het beste resultaat in kleur, geur, smaak en nasmaak. De laatste 2 kun je kopen bij de Ekoplaza en Mont Calm soms ook bij de Jumbo.
De waterfilter van ‘ZeroWater’ haalt alle mineralen uit het water. Niet echt geschikt om als drinkwater te drinken maar perfect om thee mee te zetten. Na het zetten van thee zitten er weer een hoop mineralen in het water, afkomstig uit het theeblad. Ik doe zelf ongeveer 2 maanden over een filter.
Marjoleine Sloos (geverifieerde eigenaar) –
Job (geverifieerde eigenaar) –
Sietske (geverifieerde eigenaar) –
Peer (geverifieerde eigenaar) –
Mijn favoriete thee als mijn hoofd druk is; het heeft een fijne zachte smaak en werkt verzachtend op mijn gemoed.
Nieves Kaiser (geverifieerde eigenaar) –
Deze thee heeft een verfijnde smaak. Ik gebruik hem als middagthee en maak er een moment voor mezelf van, wat met deze speciale thee zeker lukt!
Jamie B. (geverifieerde eigenaar) –
Tonia Koblens (geverifieerde eigenaar) –
Mooie zachte thee, licht bloemige smaak.
Saskia Overing-Bots (geverifieerde eigenaar) –
Heleen (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijke zachte thee met delicaat, bloemig aroma. Eén van mijn favorieten!