Satemwa Zomba Pearls
€ 1,70 – € 25,50
Een gave en unieke witte thee, deze Zomba Pearls. Met de hand gerold tot een piramide. Theeblad (2 blaadjes en een top) wordt geplukt met de hand, verwelkt en gerold tot de parel. Daarna worden de parels gedroogd met warme lucht.
De thee heeft een aardse smaak en een heel licht rokerig randje.
Description
Satemwa is een prachtige theeplantage in Malawi. De plantage bestaat al sinds 1923 en gaat over 3 generaties ver. De theeplantage ligt rondom het Thyolo gebergte met de tropische zon afgewisseld met verfrissende regenbuien. Er wordt op de plantage veel aandacht besteed aan gezondheidszorg, de natuur in de omgeving, scholing en schept werkgelegenheid voor zo’n 2000 mensen uit de directe omgeving.
Buiten de mooie ctc thee is er sinds enkele jaren ook een ontwikkeling gaande om mooie specialty tea te maken.
Zetwijze
Wateradvies
Spa blauw, Mont Calm en Mont Roucoux zijn laag in mineralen en geven veruit het beste resultaat in kleur, geur, smaak en nasmaak. De laatste 2 kun je kopen bij de Ekoplaza en Mont Calm soms ook bij de Jumbo.
De waterfilter van ‘ZeroWater’ haalt alle mineralen uit het water. Niet echt geschikt om als drinkwater te drinken maar perfect om thee mee te zetten. Na het zetten van thee zitten er weer een hoop mineralen in het water, afkomstig uit het theeblad. Ik doe zelf ongeveer 2 maanden over een filter.
Anoniem (verified owner) –
Anoniem (verified owner) –
I love it.
Jaco (verified owner) –
Heerlijke witte thee uit Afrika. Slechts op een paar plekken verkrijgbaar.
Anoniem (verified owner) –
altijd goed
Femke Schaap (verified owner) –
Anoniem (verified owner) –
Anoniem (verified owner) –
Femke (verified owner) –
Rullig aards en verrassend zoete aroma’s ( lichtbruine bastaardsuiker denk ik aan ),
romig en toch ook het frisse en lichte van witte thee. ( Ik hou zelf erg van de witte theesoorten).
Hij voelt niet heel diep, ( is ) niet ge-aged, maar misschien kan ik m dan nog wat sterker zetten.
Een spectaculaire ruige presentatie door de grote bijzondere dread-look pearls.
Mooi als grandpa-style een-glas-thee, je kan vaak bijschenken,
en is dan een makkelijke en toegankelijke doordrinker en dorstlesser.
Ik vind het een vrolijke thee: je wordt er meteen blij van en kan hier ook echt leuk mee voor de dag komen als je gasten hebt.
Mijn 25 gram kwam in een toepasselijk craftpaper ziplockzakje met mooi etiket met info en zetinformatie,
dus ook een heel goed kado-idee. Ik ga dit zeker nog ‘ns kopen.
Martine (verified owner) –
Lekker als altijd de Satemwa pearls!
Kevin (verified owner) –