Verfijn selectie
Filter selectie
Soort thee
Landen van herkomst
Leveranciers
Biologisch?
Filter selectie

Silver Needle Yunnan biologisch

(5 klantbeoordelingen)

 1,70 34,50

Een Silver Needle uit Yunnan. Populair vanwege zijn wat zoetere volle smaak in vergelijking met de Silver Needle uit Fujian.

Beschrijving

Een biologische witte thee, enkel gemaakt van de knopjes van de theeplant. Er is heel precies geplukt, de thee bestaat alleen uit naalden. Soms zie je Silver Needle op de markt welke echter bestaat uit naalden maar ook uit klein blad. De thee is hierdoor goedkoper maar eigenlijk geen echte Silver Needle.

Thee uit Yunnan heeft een eigen smaak, wat vol zoet met een eigen geur. Over het algemeen is de ervaring dat klanten Silver Needle uit Yunnan wat meer waarderen dan de versie uit Fujian daar die uit Yunnan wat meer uitgesproken is.

Voor Silver Needle worden alleen de knoppen gebruikt, de blaadjes die nog niet uitgerold zijn. De knoppen worden geplukt binnen de eerste dagen dat ze zijn gevormd.

Na het plukken wordt de thee verflenst (de knoppen verliezen zo’n 70% van hun vocht) en gedroogd, als het weer het toelaat in de zon. Anders binnen onder gecontroleerde omstandigheden. De temperatuur blijft echter laag, zo’n 40 graden.

Zetwijze

Een eetlepel blad gebruiken, heet water, voorspoelen en 1 minuut per zetbeurt laten trekken. Een paar keer op te schenken.

Een eetlepel blad gebruiken, heet water, voorspoelen en 4 minuten laten trekken.

Een halve eetlepel blad gebruiken, heet water, voorspoelen en 3 minuten per zetbeurt laten trekken. Nog een keer op te schenken.

Wateradvies

Spa blauw, Mont Calm en Mont Roucoux zijn laag in mineralen en geven veruit het beste resultaat in kleur, geur, smaak en nasmaak. De laatste 2 kun je kopen bij de Ekoplaza en Mont Calm soms ook bij de Jumbo.

De waterfilter van ‘ZeroWater’ haalt alle mineralen uit het water. Niet echt geschikt om als drinkwater te drinken maar perfect om thee mee te zetten. Na het zetten van thee zitten er weer een hoop mineralen in het water, afkomstig uit het theeblad. Ik doe zelf ongeveer 2 maanden over een filter.

5 beoordelingen voor Silver Needle Yunnan biologisch

  1. Chiara

    I got this tea in the Proefpakket Chinese thee. Really nice tea, delicate in flavour and somewhat soft. I recommend it!

  2. Loes (geverifieerde eigenaar)

    Geverifieerde beoordelingGeverifieerde beoordeling - bekijk origineelExterne link | nlNetherlands

  3. Anoniem (geverifieerde eigenaar)

    Geverifieerde beoordelingGeverifieerde beoordeling - bekijk origineelExterne link | nlNetherlands

  4. Annemie Suykerbuyk (geverifieerde eigenaar)

    Geverifieerde beoordelingGeverifieerde beoordeling - bekijk origineelExterne link | beFlanders, Belgium

    Zeer zachte en zoete thee van topkwaliteit. Fantastisch om te degusteren in een wijnglas.

  5. P K. (geverifieerde eigenaar)

    Geverifieerde beoordelingGeverifieerde beoordeling - bekijk origineelExterne link | nlNetherlands

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.