Tie Guan Yin
€ 1,15 – € 16,25
Een kort geoxideerde en ook kort geroosterde Tie Guan Yin. De thee heeft een heerlijke bloemige smaak welke mooi blijft hangen.
Beschrijving
Tie Guan Yin is één van de meest beroemde theesoorten uit China. In de basis is Tie Guan Yin erg fijn van geur en smaak. In de diverse gradaties zijn zoveel smaakvariaties mogelijk dat Tie Guan Yin alleen al de moeite waard is veel tijd aan te besteden. Je krijgt er een lichte, fijn te drinken prettige thee voor terug.
Tie Guan Yin heeft een lichtgroene kleur en is minder geoxideerd dan normale oolong. Als smaakomschrijving zou ik Tie Guan Yin omschrijven als bloemig en zoet.
Zetwijze
Wateradvies
Spa blauw, Mont Calm en Mont Roucoux zijn laag in mineralen en geven veruit het beste resultaat in kleur, geur, smaak en nasmaak. De laatste 2 kun je kopen bij de Ekoplaza en Mont Calm soms ook bij de Jumbo.
De waterfilter van ‘ZeroWater’ haalt alle mineralen uit het water. Niet echt geschikt om als drinkwater te drinken maar perfect om thee mee te zetten. Na het zetten van thee zitten er weer een hoop mineralen in het water, afkomstig uit het theeblad. Ik doe zelf ongeveer 2 maanden over een filter.
Channa V. (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijke thee die lang opnieuw overgoten kan worden.
Bonno De Jong (geverifieerde eigenaar) –
Na een proefzakje besloten meer te bestellen. Een notige thee die vaak op te schenken is met behoud van smaak.
Dragos A. (geverifieerde eigenaar) –
I enjoyed it a lot. Very refreshing in the morning
Theo Splinter (geverifieerde eigenaar) –
Jolie (geverifieerde eigenaar) –
Merle (geverifieerde eigenaar) –
Een favoriet voor elke dag. Heerlijke tie guan yin. Doet niet onder voor de duurdere versies van andere merken.
Jesse (geverifieerde eigenaar) –