Beschrijving
Tie Guan Yin is één van de meest beroemde theesoorten uit China. In de basis is Tie Guan Yin erg fijn van geur en smaak. In de diverse gradaties zijn zoveel smaakvariaties mogelijk dat Tie Guan Yin alleen al de moeite waard is veel tijd aan te besteden. Je krijgt er een lichte, fijn te drinken prettige thee voor terug.
Tie Guan Yin heeft een lichtgroene kleur en is minder geoxideerd dan normale oolong. Als smaakomschrijving zou ik Tie Guan Yin omschrijven als bloemig en zoet.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.