Verfijn selectie
Filter selectie
Soort thee
Landen van herkomst
Leveranciers
Biologisch?
Filter selectie

Oriental Beauty

(2 klantbeoordelingen)

 1,90 27,00

Ook al zo’n ‘klassieker’ onder de Taiwanese thee.

Bekend om de insecten die de jonge blaadjes aanvreten waarna het blad in een reactie al gaat oxideren. Tijdens het drogen worden deze insectenbeten wit, als te zien als de witte puntjes in de thee. Als één van de weinige theesoorten wordt Oriental Beauty in de zomer geoogst, pas dan zijn de insecten aanwezig.

Wissen

Beschrijving

  • Taiwan, Xinzhu County
  • Ching Xin cultivar
  • Natural farming
  • 60-70% oxidatie
  • zomeroogst
  • handgeplukt

Oriental Beauty was in de historie in eerste instantie niet een al te beste thee. Theeboeren ontdekte in een zomer dat de theebladeren die ze wilden gaan oogsten waren aangetast door insecten. Bestempeld als mislukte thee werd deze in eerste instantie niet verkocht.

Britse handelaren zagen tijdens een handelsreis lokale mensen deze thee drinken en wilde de thee kopen. De theeboeren weigerde dit waarna de Engelse handelaren dachten dat de lokale mensen de beste thee voor zichzelf hielden. Ze bleven aandringen wat de theeboeren ertoe bracht dan maar een hoge prijs te rekenen. De Engelsen kochten bergen van deze thee, brachten het naar hun koningin Elizabeth II die de thee beschouwde als een prachtige dame. Een beautiful lady, een Oriental Beauty.

Zetwijze

Een eetlepel in de gaiwan doen, heet water gebruiken, voorspoelen en 2 minuten per zetbeurt laten trekken. Een paar keer op te schenken.

Een eetlepel thee gebruiken met heet water, voorspoelen en 4 minuten laten trekken.

Een eetlepel thee gebruiken met heet water, voorspoelen en 3 minuten per zetbeurt laten trekken. Nog een keer op te schenken.

Wateradvies

Spa blauw, Mont Calm en Mont Roucoux zijn laag in mineralen en geven veruit het beste resultaat in kleur, geur, smaak en nasmaak. De laatste 2 kun je kopen bij de Ekoplaza en Mont Calm soms ook bij de Jumbo.

De waterfilter van ‘ZeroWater’ haalt alle mineralen uit het water. Niet echt geschikt om als drinkwater te drinken maar perfect om thee mee te zetten. Na het zetten van thee zitten er weer een hoop mineralen in het water, afkomstig uit het theeblad. Ik doe zelf ongeveer 2 maanden over een filter.

2 beoordelingen voor Oriental Beauty

  1. Bonno De Jong (geverifieerde eigenaar)

    Geverifieerde beoordelingGeverifieerde beoordeling - bekijk origineelExterne link

    De naam doet de thee zeker recht. Na een proefzakje besloten meer te bestellen. Je ruikt aan de gezette thee al dat deze iets dikker is, een “siropige” thee met een heerlijke lichtzoete en frisse honingsmaak en -geur. Tot nu toe alleen maar enthousiaste reacties van bezoek gekregen.

  2. Anoniem (geverifieerde eigenaar)

    Geverifieerde beoordelingGeverifieerde beoordeling - bekijk origineelExterne link

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.