Four Seasons oolong
€ 1,30 – € 21,50
Een mooie frisse oolongthee, echt een thee om dagelijks te drinken. Licht geoxideerd en zowel in geur als smaak bloemig.
Beschrijving
- Taiwan
- Si Ji Chuan cultivar
- 400-500 meter groeihoogte
- Natural farming
- 15-20% oxidatie
- winter- en voorjaarsoogst (hier wordt de betere kwaliteit van gemaakt)
Deze thee dankt zijn naam aan het feit dat het blad van deze cultivar eigenlijk heel het jaar gemaakt kan worden. Dit dank deze thee aan het feit dat specifiek deze planten heel snel groeien. De variëteit is min of meer per ongeluk ontdekt door een theeboer die zag dat bepaalde theeplanten in z’n tuin erg snel groeiden terwijl andere planten in de nabijheid nog niet eens knopjes begonnen te vormen. Deze boer heeft toen de snelgroeiende planten vermeerderd en er een veld mee gevuld.
Het bleek dat de planten wel 7 of 8 keer per jaar geoogst konden worden. De Four Seasons wordt me de machine geoogst en is een ideale thee om dagelijks te drinken, erg populair in Taiwan zelf. De geur en smaak zijn bloemig en doen denken aan Tie Guan Yin maar heeft toch z’n eigen karakter.
Zetwijze
Een theelepel in de gaiwan doen, heet water gebruiken, voorspoelen en 2 minuten per zetbeurt laten trekken. Een paar keer op te schenken.
Een flinke theelepel thee gebruiken met heet water, voorspoelen en 4 minuten laten trekken.
Een theelepel thee gebruiken met heet water, voorspoelen en 3 minuten per zetbeurt laten trekken. Nog een keer op te schenken.
Wateradvies
Spa blauw, Mont Calm en Mont Roucoux zijn laag in mineralen en geven veruit het beste resultaat in kleur, geur, smaak en nasmaak. De laatste 2 kun je kopen bij de Ekoplaza en Mont Calm soms ook bij de Jumbo.
De waterfilter van ‘ZeroWater’ haalt alle mineralen uit het water. Niet echt geschikt om als drinkwater te drinken maar perfect om thee mee te zetten. Na het zetten van thee zitten er weer een hoop mineralen in het water, afkomstig uit het theeblad. Ik doe zelf ongeveer 2 maanden over een filter.
Anoniem (geverifieerde eigenaar) –
Marianne de Nobel (geverifieerde eigenaar) –
Prima thee en goede service!
Anoniem (geverifieerde eigenaar) –
Remco Daemen (geverifieerde eigenaar) –
Lotte (geverifieerde eigenaar) –
Een mooie lichte Oolong thee. Hij lijkt aardig op de Tie Guan Yin. Toch gaat mijn voorkeur net uit naar Tie Guan Yin, daarom 4 sterren ipv. 5.
Liubov L. (geverifieerde eigenaar) –
Marco van Wijk (geverifieerde eigenaar) –
Marco van Wijk (geverifieerde eigenaar) –
North Holland, Netherlands
Is goed maar kan verfijnder ….
Marco van Wijk (geverifieerde eigenaar) –
Netherlands
Dit was absoluut niet dezelfde thee als in het proefzakje !!!! Miste de gehele bloemige smaak die zo karakteristiek is voor Four Seasons , afrader !!
jacqueline (geverifieerde eigenaar) –
South Holland, Netherlands
Was om te proberen, is lekker. Volgende keer andere thee
Liubov (geverifieerde eigenaar) –
Netherlands
Lekker. Ik koop deze thee maandelijks
Anoniem (geverifieerde eigenaar) –
South Holland, Netherlands
Kees Stolk (geverifieerde eigenaar) –
South Holland, Netherlands
Martine (geverifieerde eigenaar) –
Netherlands
Een heerlijke lichte oolong met boterachtige zachtheid.
Anoniem (geverifieerde eigenaar) –
Opnieuw besteld, erg lekker en zoetig