Verfijn selectie
Filter selectie
Soort thee
Landen van herkomst
Leveranciers
Biologisch?
Filter selectie

Biologische Tie Guan Yin

(2 klantbeoordelingen)

 1,70 12,75

Een mooie oolong uit Fujian, kortgeroosterd. Hierdoor heeft deze thee een lichte bloemige smaak.

In China misschien wel de meest bekende oolong, samen met de Da Hong Pao en vaak gedronken bij het eten.

Dit is een thee die veel mensen niet kennen maar na proeven al snel behoort tot de favorieten. Tie Guan Yin is zoals een groene thee licht en fris van smaak en door de korte oxidatie en korte roostertijd heeft deze oolong niet het grassige en de soms wat wrange tonen van een groene thee.

Wissen

Beschrijving

Zie voor een uitgebreide uitleg van het maken van Tie Guan Yin dit blogartikel.

Zetwijze

Een theelepel blad gebruiken, heet water, voorspoelen en 1 minuut per zetbeurt laten trekken. Een paar keer op te schenken.

Een desertlepel blad gebruiken, heet water, voorspoelen en 4 minuten laten trekken.

Een theelepel blad gebruiken, heet water, voorspoelen en 2 minuten per zetbeurt laten trekken. Nog een keer op te schenken.

Wateradvies

Spa blauw, Mont Calm en Mont Roucoux zijn laag in mineralen en geven veruit het beste resultaat in kleur, geur, smaak en nasmaak. De laatste 2 kun je kopen bij de Ekoplaza en Mont Calm soms ook bij de Jumbo.

De waterfilter van ‘ZeroWater’ haalt alle mineralen uit het water. Niet echt geschikt om als drinkwater te drinken maar perfect om thee mee te zetten. Na het zetten van thee zitten er weer een hoop mineralen in het water, afkomstig uit het theeblad. Ik doe zelf ongeveer 2 maanden over een filter.

2 beoordelingen voor Biologische Tie Guan Yin

  1. Rob P. (geverifieerde eigenaar)

    Geverifieerde beoordelingGeverifieerde beoordeling - bekijk origineelExterne link

    Heerlijke zachte thee

  2. Tony (geverifieerde eigenaar)

    Geverifieerde beoordelingGeverifieerde beoordeling - bekijk origineelExterne link

    Zacht van smaak. Gemakkelijk te zetten.

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.