Bao Zhong
€ 1,50 – € 21,50
Héél licht geoxideerd (10-15%) dus erg geschikt als je een lichte thee zoekt maar niet houdt van het grassige van een groene thee. De Bao Zhong is zoet en fleurig. Een Bao Zhong is oorspronkelijk afkomstig van het Pinglin district (de Wen Shan Bao Zhong), deze versie komt uit Nantou nabij Minjian en is erg gunstig in prijs/kwaliteit.
Beschrijving
- Taiwan, Minjian, Nantou County
- Si Ju Chuan (Four Seasons)
- 600 meter groeihoogte
- Natural farming
- 10-15% oxidatie
- voorjaarsoogst (eind april) en machinaal geplukt
Bao Zhong betekent ‘ingepakt met papier’ en heeft betrekking op de oorspronkelijke manier waarop deze thee gemaakt werd. De thee werd vroeger ingepakt in katoenen papier en gedroogd door het te bakken. Tegenwoordig wordt dit niet meer gedaan. Het blad wordt na de lichte oxidatie gerold en gebakken in een wok, daarna gedroogd.
Zetwijze
Wateradvies
Spa blauw, Mont Calm en Mont Roucoux zijn laag in mineralen en geven veruit het beste resultaat in kleur, geur, smaak en nasmaak. De laatste 2 kun je kopen bij de Ekoplaza en Mont Calm soms ook bij de Jumbo.
De waterfilter van ‘ZeroWater’ haalt alle mineralen uit het water. Niet echt geschikt om als drinkwater te drinken maar perfect om thee mee te zetten. Na het zetten van thee zitten er weer een hoop mineralen in het water, afkomstig uit het theeblad. Ik doe zelf ongeveer 2 maanden over een filter.
7 beoordelingen voor Bao Zhong
V & A
Stel een vraag
Je vraag wordt beantwoord door een winkelvertegenwoordiger of andere klanten.
Bedankt voor je vraag!
Je vraag is ontvangen en wordt binnenkort beantwoord. Dien dezelfde vraag niet opnieuw in.
Fout
Er is een fout opgetreden bij het opslaan van je vraag. Meld het aan de sitebeheerder. Extra informatie:
Voeg een antwoord toe
Bedankt voor je antwoord!
Je antwoord is goed ontvangen en zal spoedig worden gepubliceerd. Voer geen nieuw antwoord in.
Fout
Er is een fout opgetreden bij het opslaan van je antwoord. Meld het aan de sitebeheerder. Aanvullende informatie:
Anoniem (geverifieerde eigenaar) –
Jan (geverifieerde eigenaar) –
Lekkere zachte oolong met een fruitig/bloemig smaakje. Inderdaad niet grassig of bitter maar zacht en zoetig. Heerlijk
antoinetje1959 (geverifieerde eigenaar) –
Erg lekkere en toegankelijke Oolong. Niet bitter/grassig. Gewoon erg smakelijk.
Kees Stolk (geverifieerde eigenaar) –
Annemarie (geverifieerde eigenaar) –
Anoniem (geverifieerde eigenaar) –
Bonno De Jong (geverifieerde eigenaar) –
Notige thee, doet mij specifiek denken aan gemalen noten mix. Geur en smaak liggen dicht bij elkaar, dus je wordt niet teleurgesteld.