Verfijn selectie
Filter selectie
Soort thee
Landen van herkomst
Leveranciers
Biologisch?
Filter selectie
Aanbieding!

Liu An Gua Pian 2021

(2 klantbeoordelingen)

 0,98 14,18

Een unieke sterke groene thee die al zo’n 1200 jaar bestaat. De thee wordt gemaakt van het 2e blaadje van een nieuwe uitloper waardoor het blad ook wel de vorm heeft van een zaadje van een meloen. Vandaar de alternatieve naam ‘Lemon Seed’.

Met 30% korting. Van eind april 2021, na de oogst in de vriezer bewaard dus de smaak is nog heerlijk.

Beschrijving

Een aparte groene thee. De benaming is ook wel ‘Lemon Seed’ vanwege de vorm die het blad heeft. Liu An staat voor de stad die in de buurt ligt van de plantages en deze plantage ligt nabij het dorp Jin Zhai, provincie Anhui.

De thee wordt gemaakt van de variëteit Anhui San Hao Xiao Ye Zhong (Anhiu #3 Small Leaves Bush).

Bij deze groene thee wordt juist niet het topje gebruikt maar alleen het 2e en/of 3e blad. Klein en gelijk van maat. Vervolgens wordt ook nog de restant van de twijg verwijderd. Het blad wordt geroosterd en gerold en krijgt daardoor en extra ‘groene’ smaak. Het blad heeft ook een hele mooie diepe groene kleur.

Het is een thee die bijna altijd wel voorkomt op de lijsten met de ’10 meest beroemde theeën uit China’.

Zetwijze

Een desertlepel per zetbeurt gebruiken. Met water van 80c voorspoelen, 2 minuten laten trekken. Vaker op te schenken.

Een desertlepel gebruiken en voorspoelen met water van 80c. Afgieten en met hetzelfde water 4 minuten laten trekken.

Een theelepel gebruiken, met water van 80c voorspoelen en 3 minuten laten trekken. Nog een keer op te schenken.

Wateradvies

Spa blauw, Mont Calm en Mont Roucoux zijn laag in mineralen en geven veruit het beste resultaat in kleur, geur, smaak en nasmaak. De laatste 2 kun je kopen bij de Ekoplaza en Mont Calm soms ook bij de Jumbo.

De waterfilter van ‘ZeroWater’ haalt alle mineralen uit het water. Niet echt geschikt om als drinkwater te drinken maar perfect om thee mee te zetten. Na het zetten van thee zitten er weer een hoop mineralen in het water, afkomstig uit het theeblad. Ik doe zelf ongeveer 2 maanden over een filter.

2 beoordelingen voor Liu An Gua Pian 2021

  1. Mengfei Yu (geverifieerde eigenaar)

    nlNorth Holland, Netherlands

    good one as well

  2. Gerard van Blanken (geverifieerde eigenaar)

    nlGroningen, Netherlands

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.