Maofeng high grade 2021
€ 1,76 – € 25,40
Deze Maofeng high grade is een heerlijke toegankelijke groene thee en ik raad hem altijd aan wanneer iemand op zoek is naar een zachte (niet bittere) groene thee. Het blad is erg mooi en van een vroege pluk.
Met 20% korting. Van het voorjaar 2021 en na de oogst in de vriezer bewaard dus nog heerlijk.
Beschrijving
‘Maofeng’ betekent ’two leaves and a bud’ oftewel thee gemaakt van 2 blaadjes en een knopje. Deze Maofeng komt uit hetzelfde gebied als de groene thee ‘Taiping Houkui’, de Yellow Mountains. De thee wordt ook wel Huangshan Maofeng genoemd. Hij staat meestal in de top 10 van China’s meest beroemde theeën.
Zetwijze
Wateradvies
Spa blauw, Mont Calm en Mont Roucoux zijn laag in mineralen en geven veruit het beste resultaat in kleur, geur, smaak en nasmaak. De laatste 2 kun je kopen bij de Ekoplaza en Mont Calm soms ook bij de Jumbo.
De waterfilter van ‘ZeroWater’ haalt alle mineralen uit het water. Niet echt geschikt om als drinkwater te drinken maar perfect om thee mee te zetten. Na het zetten van thee zitten er weer een hoop mineralen in het water, afkomstig uit het theeblad. Ik doe zelf ongeveer 2 maanden over een filter.
Hans Weber (geverifieerde eigenaar) –
Mengfei Yu (geverifieerde eigenaar) –