Beschrijving
‘Maofeng’ betekent ‘two leaves and a bud’ oftewel thee gemaakt van 2 blaadjes en een knopje. Deze Maofeng komt uit hetzelfde gebied als de groene thee ‘Taiping Houkui’, de Yellow Mountains. De thee wordt ook wel Huangshan Maofeng genoemd. Hij staat meestal in de top 10 van China’s meest beroemde theeën.
Zetwijze
Een eetlepel per zetbeurt gebruiken. Met water van 80c voorspoelen, daarna steeds 2 minuten laten trekken. Vaker op te schenken.
Een eetlepel gebruiken en voorspoelen met water van 80c. Afgieten en met hetzelfde water 4 minuten laten trekken.
Een halve eetlepel gebruiken, met water van 80c voorspoelen en 3 minuten laten trekken. Nog een keer op te schenken.
Wateradvies

Deze drie waters zijn laag in mineralen en geven veruit het beste resultaat in kleur, geur, smaak en nasmaak.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.