Verfijn selectie
Filter selectie
Soort thee
Landen van herkomst
Leveranciers
Biologisch?
Filter selectie

Pu-erh raw 2022 mountain Nannuo

 3,40 48,50

Dit is een gushu pu-erh. Gushu staat voor ancient trees, het blad wordt geplukt van hele oude struiken. Hoe oud is moeilijk na te gaan en staat ook niet vast, maar over het algemeen wordt aangenomen dat de struiken ouder dan 200 jaar zijn. De wortels gaan erg diep de grond in en nemen daar veel mineralen in zich op.

Voor mij was rauwe pu pu-erh altijd drinkbaar na heel veel jaren rijping. Toen ik een sample kreeg van deze gushu pu-erh moet ik even omschakelen. Niet geperst in een cake maar los en juist zo vers mogelijk gedronken. Ik vind het een bijzondere en heerlijke thee!

Beschrijving

Nannuo mountain is een prachtige omgeving, goed bereikbaar waardoor er veel toeristen naartoe komen. Er komt veel pu-erh vandaan en ook veel gushu pu-erh. Door de flinke productie is de prijs niet zo hoog als bijvoorbeeld een gushu uit Banzhang. De struiken waar deze thee van gemaakt is zijn zo’n 300-800 jaar oud en groeien op een hoogte van boven de 1400 meter boven zeeniveau.

‘Elke berg een andere smaak’ is het idee van het maken van een onderscheid in pu-erh op basis van het gebergte waar de planten groeien. Er zijn 6 oude en 6 nieuwe gebergten waar goede pu-erh vandaan komt.

De 6 oude beroemde bergen:

  • Yiwu
  • Youle
  • Gedeng
  • Yibang
  • Mangzhi
  • Manzhuan

De 6 nieuwe beroemde bergen:

  • Nannuo
  • Nanqiao
  • Mengsong
  • Bulang
  • Bada
  • Jingmai

Het doel is van zoveel mogelijk bergen een mooi voorbeeld in het assortiment te hebben.

Zetwijze

Een brokje per zetbeurt gebruiken. Met heet water voorspoelen, daarna steeds 1 minuut laten trekken. Vaak op te schenken. Als je hem goed afgiet en droog laat staan, kun je hem de volgende dag(en) nogmaals zetten.

Een brokje gebruiken en met heet water voorspoelen. Afgieten en met heet water 4 minuten laten trekken.

Een klein brokje gebruiken, met heet water voorspoelen en 3 minuten per zetbeurt laten trekken. Nog een keer op te schenken.

Wateradvies

Spa blauw, Mont Calm en Mont Roucoux zijn laag in mineralen en geven veruit het beste resultaat in kleur, geur, smaak en nasmaak. De laatste 2 kun je kopen bij de Ekoplaza en Mont Calm soms ook bij de Jumbo.

De waterfilter van ‘ZeroWater’ haalt alle mineralen uit het water. Niet echt geschikt om als drinkwater te drinken maar perfect om thee mee te zetten. Na het zetten van thee zitten er weer een hoop mineralen in het water, afkomstig uit het theeblad. Ik doe zelf ongeveer 2 maanden over een filter.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Pu-erh raw 2022 mountain Nannuo” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.