Verfijn selectie
Filter selectie
Soort thee
Landen van herkomst
Leveranciers
Biologisch?
Filter selectie
China specialty

Silver Needle Yunnan

(11 klantbeoordelingen)

€ 1,70 – € 33,25

Een Silver Needle uit Yunnan, de Jingo Tea Garden. De thee is gemaakt van blad geplukt van bomen van meer dan 100 jaar oud. Silver Needle uit Yunnan is populair vanwege zijn wat zoetere volle smaak in vergelijking met de Silver Needle uit Fujian.

Bewaar in 'Mijn Favoriete Thee'Deze thee staat in je lijst van favoriete thee
Bewaar in 'Mijn Favoriete Thee'

Beschrijving

Een witte thee, enkel gemaakt van de knopjes van de theeplant. Er is heel precies geplukt, de thee bestaat alleen uit naalden. Soms zie je Silver Needle op de markt welke echter bestaat uit naalden maar ook uit klein blad. De thee is hierdoor goedkoper maar eigenlijk geen echte Silver Needle.

Thee uit Yunnan heeft een eigen smaak, wat vol zoet met een eigen geur. Over het algemeen is de ervaring dat klanten Silver Needle uit Yunnan wat meer waarderen dan de versie uit Fujian daar die uit Yunnan wat meer uitgesproken is.

Voor Silver Needle worden alleen de knoppen gebruikt, de blaadjes die nog niet uitgerold zijn. De knoppen worden geplukt binnen de eerste dagen dat ze zijn gevormd.

Na het plukken wordt de thee verflenst (de knoppen verliezen zo’n 70% van hun vocht) en gedroogd, als het weer het toelaat in de zon. Anders binnen onder gecontroleerde omstandigheden. De temperatuur blijft echter laag, zo’n 40 graden.

Zetwijze

Een eetlepel blad gebruiken, heet water, voorspoelen en 1 minuut per zetbeurt laten trekken. Een paar keer op te schenken.

Een eetlepel blad gebruiken, heet water, voorspoelen en 4 minuten laten trekken.

Een halve eetlepel blad gebruiken, heet water, voorspoelen en 3 minuten per zetbeurt laten trekken. Nog een keer op te schenken.

Wateradvies

Spa blauw, Mont Calm en Mont Roucoux zijn laag in mineralen en geven veruit het beste resultaat in kleur, geur, smaak en nasmaak. De laatste 2 kun je kopen bij de Ekoplaza en Mont Calm soms ook bij de Jumbo.

De waterfilter van ‘ZeroWater’ haalt alle mineralen uit het water. Niet echt geschikt om als drinkwater te drinken maar perfect om thee mee te zetten. Na het zetten van thee zitten er weer een hoop mineralen in het water, afkomstig uit het theeblad. Ik doe zelf ongeveer 2 maanden over een filter.

11 beoordelingen voor Silver Needle Yunnan

  1. Matthijs (geverifieerde eigenaar) –

    (0) (0)

  2. Jelle (geverifieerde eigenaar) –

    (0) (0)

  3. mempac16 (geverifieerde eigenaar) –

    Erg teleurgesteld om deze thee. Ik heb het voorbereid op de traditionele gong fu wijze met lekker veel bladeren, maar het smaakte plat. Verder miste ik het olieachtige textuur en zachte smaak van bloemen. Jammer.

    (1) (0)

  4. Robert (geverifieerde eigenaar) –

    Heerlijk

    (0) (0)

  5. Inez (geverifieerde eigenaar) –

    (0) (0)

  6. Nina O. (geverifieerde eigenaar) –

    Zo’n mooie thee!

    (0) (0)

  7. Wouter (geverifieerde eigenaar) –

    Een van de eerste echte theesoorten die ik ooit gedronken heb. Dus vanaf clipper naar dit is wel een mega verschil.

    (0) (0)

  8. Anoniem (geverifieerde eigenaar) –

    (0) (0)

  9. Anoniem (geverifieerde eigenaar) –

    (0) (0)

  10. Remco Daemen (geverifieerde eigenaar) –

    (0) (0)

  11. Denis (geverifieerde eigenaar) –

    (0) (0)
Een beoordeling toevoegen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

V & A

Er zijn nog geen vragen

Stel een vraag

Je vraag wordt beantwoord door een winkelvertegenwoordiger of andere klanten.

Bedankt voor je vraag!

Je vraag is ontvangen en wordt binnenkort beantwoord. Dien dezelfde vraag niet opnieuw in.

Fout

Warning

Er is een fout opgetreden bij het opslaan van je vraag. Meld het aan de sitebeheerder. Extra informatie:

Voeg een antwoord toe

Bedankt voor je antwoord!

Je antwoord is goed ontvangen en zal spoedig worden gepubliceerd. Voer geen nieuw antwoord in.

Fout

Warning

Er is een fout opgetreden bij het opslaan van je antwoord. Meld het aan de sitebeheerder. Aanvullende informatie: