Dian Hong old tree
€ 1,60 – € 51,00
Een hele mooie zwarte thee, volledig geoxideerd. Het blad is geplukt van oude struiken die verwilderd zijn te noemen. De thee komt uit Yunnan en heeft een hele mooie diepe smaak en geur zonder bitter te zijn. Het is een zoetere thee en erg toegankelijk.
Beschrijving
- oogstijd: eind maart / begin april
- uit Lincang in de provincie Yunnan
- groeihoogte planten: 2.050 meter
- cultivar: Feng Qing big leaf
De struiken waar deze thee van gemaakt is zijn zo’n 200-300 jaar oud. Ze groeien in een gebied waar verder geen onderhoud wordt gepleegd, geen kunstmest wordt gebruikt en ook geen gebruik wordt gemaakt van pesticides. De struiken groeien langzaam en de diepe wortels en de omgeving zorgen voor een erg mooie smaak, zoals de Dian Hong van oudsher hoort te zijn.
Zetwijze
Een desertlepel blad gebruiken, heet water, voorspoelen en 2 minuten per zetbeurt laten trekken. Een paar keer op te schenken.
Een eetlepel blad gebruiken, heet water, voorspoelen en 4 minuten laten trekken.
Een desertlepel blad gebruiken, heet water, voorspoelen en 3 minuten per zetbeurt laten trekken. Nog een keer op te schenken.
Wateradvies
Spa blauw, Mont Calm en Mont Roucoux zijn laag in mineralen en geven veruit het beste resultaat in kleur, geur, smaak en nasmaak. De laatste 2 kun je kopen bij de Ekoplaza en Mont Calm soms ook bij de Jumbo.
De waterfilter van ‘ZeroWater’ haalt alle mineralen uit het water. Niet echt geschikt om als drinkwater te drinken maar perfect om thee mee te zetten. Na het zetten van thee zitten er weer een hoop mineralen in het water, afkomstig uit het theeblad. Ik doe zelf ongeveer 2 maanden over een filter.
Lieven (geverifieerde eigenaar) –
Anoniem (geverifieerde eigenaar) –
Lekkere thee, ik heb ervan genoten. Het is het waard.
Alexander (geverifieerde eigenaar) –
Lekker, koud had deze een perzikachtige smaak
Anoniem (geverifieerde eigenaar) –
Anoniem (geverifieerde eigenaar) –
Sjoerd (geverifieerde eigenaar) –
Lekker
anne adams (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijke zwarte thee. Zoete maar tegelijk ook kruidige tonen. Een fijne thee om de hele dag door te drinken. Totaal niet astringent. Koud ook lekker.
Anoniem (geverifieerde eigenaar) –
Heel erg lekker
Anoniem (geverifieerde eigenaar) –
A de Groot (geverifieerde eigenaar) –
North Holland, Netherlands
Ingrid Schonewille (geverifieerde eigenaar) –
North Holland, Netherlands
R H van der Gaag (geverifieerde eigenaar) –
Bijzonder goed. Zo jammer dat-i al een tijd niet leverbaar is!
Sander (winkelmanager) –
Dank je! Mijn voorraad was eigenlijk te klein en door de lange tijd dat het kost de thee hier te krijgen stond hij lang op uitverkocht inderdaad. De thee is er weer en ik ga nu proberen wat scherper op de voorraad te letten :). Groetjes Sander
Anoniem (geverifieerde eigenaar) –
Netherlands
Jolie (geverifieerde eigenaar) –