Dan Cong Fenghuang
€ 2,15 – € 31,50
Elke batch die ik ontvang van de Dan Cong lijkt wel weer anders te zijn. Het is soms lastig maar inherent aan thee. Deze Dan Cong is afkomstig van Fenghuang Town, Chaozhou. Een mooie versie die lichter is dan de Mi Lan Xiang versie. Erg fijn van aroma en smaak. De thee is vaak op te schenken.
Dan Cong is een thee gemaakt van een aparte cultivar van de theeplant. Normaal een struik met de vertakking vanaf de grond, bij deze variëteit begint de vertakking hoger. Het blad wordt flink geoxideerd om de zoete tonen naar boven te halen.
Zetwijze
Wateradvies
Spa blauw, Mont Calm en Mont Roucoux zijn laag in mineralen en geven veruit het beste resultaat in kleur, geur, smaak en nasmaak. De laatste 2 kun je kopen bij de Ekoplaza en Mont Calm soms ook bij de Jumbo.
De waterfilter van ‘ZeroWater’ haalt alle mineralen uit het water. Niet echt geschikt om als drinkwater te drinken maar perfect om thee mee te zetten. Na het zetten van thee zitten er weer een hoop mineralen in het water, afkomstig uit het theeblad. Ik doe zelf ongeveer 2 maanden over een filter.
5 beoordelingen voor Dan Cong Fenghuang
V & A
Stel een vraag
Je vraag wordt beantwoord door een winkelvertegenwoordiger of andere klanten.
Bedankt voor je vraag!
Je vraag is ontvangen en wordt binnenkort beantwoord. Dien dezelfde vraag niet opnieuw in.
Fout
Er is een fout opgetreden bij het opslaan van je vraag. Meld het aan de sitebeheerder. Extra informatie:
Voeg een antwoord toe
Bedankt voor je antwoord!
Je antwoord is goed ontvangen en zal spoedig worden gepubliceerd. Voer geen nieuw antwoord in.
Fout
Er is een fout opgetreden bij het opslaan van je antwoord. Meld het aan de sitebeheerder. Aanvullende informatie:
Freya (geverifieerde eigenaar) –
Koen N. (geverifieerde eigenaar) –
Jolie (geverifieerde eigenaar) –
(betreft andere batch – Sander)
Merle (geverifieerde eigenaar) –
(betreft andere batch – Sander)
In balans. Mooie thee, maar je moet wel echt van een iets donkere oolong houden om het te waarderen.
Lokesz (geverifieerde eigenaar) –
(betreft andere batch – Sander)
Milan Xiang is voor mij de bekendste variant van de Dan Cong theefamilie. De mooiste smaak krijg ik bij Dan Cong als ik in een klein theepotje veel blad gebruik en het kort laat trekken. Het blad is erg stevig en daarom gebruik ik zo heet mogelijk water. Het theepotje verwarm ik ook even voor.