theewinkel delft

Nederlands

Wil je de thee eerst proeven voordat je iets koopt? Dat kan! Zoals in China normaal is kun je elke zaterdag van 10.00 – 17.00 uur langskomen in Delft om aan te schuiven en wat thee te proberen. Je kunt ook zelf oefenen met Gong Fu Cha.

Ik vind het leuk je te helpen een thee te laten vinden waar je echt blij van wordt!

Als je graag op een ander moment wilt langskomen kun je een berichtje sturen op 06-17115816, wellicht ben ik aanwezig.

Je kunt terecht voor:

  • Chinese thee en accessoires
  • thee als Earl Grey en Lapsang Souchong
  • de Delftse Theemelange

Je bent van harte welkom!

Engels

You’re welcome in my teashop, every Saturday from 10.00 – 17.00 hr. If you would like to come at another moment, you can send me a message on 06-17115816, maybe I’m present at that moment.

I would love to help you find a tea which makes you happy, for example by tasting some teas

In my shop I sell Chinese tea and teaware, teas like Lapsang Souchong and Earl Grey and my own local tea, the Delftse Tea Blend with tea and spices that were traded by the VOC in Delft a long time ago.

Hope to see you soon!

THEE VAN SANDER
BAGIJNESTRAAT 15
2
611 AT DELFT

Delftse Theemelange

Een zelf ontwikkelde theemelange met Delft als inspiratiebron! Delft heeft zo’n rijke historie dat het makkelijk was een mooie theemelange samen te stellen. Na wat zoeken op internet zag ik dat archeologische opgravingen hebben laten zien dat Delftenaren vroeger veel paradijszaad aten. Het was een alternatief voor de toen peperdure zwarte peper. Dit paradijszaad is daardoor een hoofdingrediënt geworden. De overige ingrediënten werden vroeger ook verhandeld in Delft, door de VOC. De verpakking is geïnspireerd op Delftsblauw.

De Delftse Theemelange komt in een verpakking van 100 gram en kost € 5,95.
Ingrediënten: Java thee, paradijszaad, galangawortel, kaneel, kruidnagel, gember en rode peper.
Gebruik: een theelepel per zetbeurt in heet water ongeveer 3 à 4 minuten laten trekken
Smaak: een zwarte thee met een pittig kruidig karakter

0