0
In
Geschreven op

Jasmijn Tips

De hele kleine topjes van de theeplant zijn geoogst en gebruikt om deze jasmijnthee mee te maken. De topjes zijn alleen gedroogd en gegeurd. De thee heeft een heerlijke geur en smaak. Je kunt het [...]

0
In
Geschreven op

Shou Mei 2010

Een interessante thee, deze gerijpte Shou Mei. De thee heeft een heel eigen karakter gekregen na al die jaren, veel dieper van smaak en anders dan de 'verse' witte thee. Uit 2010. Shou Mei wordt [...]

0
In
Geschreven op

Silver Needle

Silver Needle is erg populair in China op het moment! Verfrissend en wat zoet van smaak. Deze heeft wat langer gelegen tijdens het 'witheren' en is daardoor wat voller van smaak. Uit de [...]

0
In
Geschreven op

Thee-ei

De algemeen bekende thee-ei. Vooral voor zwarte thee of losse pu-erh, groene thee en oolong moet de ruimte hebben om uit te zetten, witte thee is te grof voor de zeef.

1
In
Geschreven op

Jin Jun Mei

Deze Jin Jun Mei is geschikt wanneer je een zachte zwarte thee zoekt, hij is smaakvol en heeft een lichte honingsmaak. Probeer hem ook eens te zetten op 80c, dan wordt de thee nog zachter en zoeter.

0
In
Geschreven op

Chai

Chai wordt al heel lang gedronken in India en elke verkoper heeft zijn eigen verhouding en melange. Thee van Sander dus ook! Volgens traditie wordt chai gedronken uit een cup gemaakt van klei [...]

page 1 of 2